ジビエ居酒屋＠国分寺

今日は新規開拓で、ヘルマーズキッチンというところに入ってみた。店の前に出ているメニューから、ジビエ系の料理がそれなりにありそうで、一度入ってみたいと前々から思っていたのだ。

入ってメニューを見て、驚いた。ジビエ系の料理がそれなりにある、ではなく、かなり気合の入ったジビエ居酒屋だったのだ。

■クロコダイルのタン

■マンボウの唐揚げ

ほかに、熊肉のハンバーグとか鹿肉のソテーとかがある。スズメもあった。カンガルーもあったかな。ラクダが入ることもあるらしい。なんかすごい。

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行きつけ居酒屋さん、マスターの誕生日

行きつけの居酒屋さん、今日がマスターの誕生日らしいと嫁さんがどっかで仕入れてきたので、行ってみた。

いつものようにおいしい料理をいい雰囲気のなかで楽しむことができた。お隣のご夫婦らしい人たちとは話も合ったし。

念のため確認したところ、やはり、今日がマスターの誕生日だとのこと。持ち込みのワインは余りを持ちかえらず（私は1/3くらいしか飲めない）、誕生日プレゼント代わりに置いて帰ってきた(^^;)

にっぽん丸オペラクルーズ－最終日

朝起きると、まずはパッキング。今回のクルーズは2泊3日だが、夕方乗船の朝下船なので、実質1.5日という感じなのだ。なのに、ドレスコードがフォーマルなので、荷物が多い。というわけで、朝7時半だかまでにパッキングを終え、大きな荷物は部屋の前に置いておく。そうすると、下船したところで渡してくれるのだ。

なのだが……パッキングが終わったあたりで、「強風で大型船の浦賀水道通行が制限され、東京湾に入れなくなっている。通行制限が解除されたら、お知らせする」みたいな船内放送が……。あらららららら。それまでは、相模湾の大磯沿岸で待機するらしい。

少なくとも我々夫婦は、下船後、とくに予定はなかったし、乗船の目的もクルーズ体験で船に乗ることだったので、乗っている時間が長くなるのはむしろラッキーである。たぶんそうなるんだろうなと思ったが、船内の施設・サービスもふつうに提供されるし。

というわけで、まずは朝ごはんに(^^;)

■メインダイニング瑞穂の和食＋α

和食のセットをお願いした人も、洋食バイキングから好きなだけ取ってきていいとのこと。なので、和朝食だと不足しがちな野菜モノを追加した。

■オムレツも追加(^^;)

■オーシャンダイニング春日はフレンチトーストだというので、みなで食べに行った(^^;;;

朝食後は、船内を散歩してあるく。

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にっぽん丸オペラクルーズ－中日

朝、起きたらラウンジの椅子で本を読む。みんなが起きてきたところで朝食へ。和食のセットか洋食のバイキングかということなのだが、和食のセットをもらっても、洋食バイキングからあれこれ取ってきてもかまわないという謎な設定。食べ物に関してはすごく鷹揚なのね～。

■朝食後はジムへ

こういうところに置かれているマシンがどのくらいまで負荷を上げられるのか、確認したかったので。運動せずに何日も食っちゃ寝するのは、少なくとも、レースを走っているあいだにはしたくないし。今後、船旅をするか否かを考えるためにも、このあたりは見ておいたほうがいいだろう。

■出力的には十二分

出力指定で350Wくらいまで設定があったりするくらいで、出力的には十二分。ただ、ケイデンスがかなり低いことを想定しているようで、90回転くらいで軽く足を回すとかは難しそうだ。負荷を一番小さくしても、150Wくらい出てしまうのだ。

あと、上の写真で一番手前にあるヤツは、体を寝かせて足を前で回すため、足だけになってなかなかにつらい。後ろのほうにあるヤツも、上体があまり使えず足だけに近いが、それでも、体の下にペダルがくるからまだしもである。

問題は暑いことかな。船内温度が28度と暖かいし、扇風機の類いはないし。これで窓から日の当たるところだったりしたら、ちょっとこいだだけで汗だくである。

まあでも、このくらいの器具があれば、1週間くらいなら、それなりの運動をする感じにできそうだ。

そのあと、デッキに出てみると、富士山が見える。今回のクルーズはどこかに行くものではないが、港からは出なければならないので、駿河湾に滞在するらしい。

■嫁さんのお気に入りスポットだそうだ

船尾のここに座り、航跡を眺めるのがお気に入りだったらしい。今回は、漂っているだけに近いので、航跡を引かないのが残念だ。

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にっぽん丸オペラクルーズ－初日

にっぽん丸オペラクルーズなんてものに家族で行くことになった。

にっぽん丸は商船三井クルーズが運航する外航クルーズ船で、「食のにっぽん丸」と称されたりする。なのだが、実は、嫁さんが世界青年の船に参加した際にも使われた船なのだ。しかも嫁さんは、いまの3代目にっぽん丸が就航した翌年の1991年に参加青年として、4年後の1995年にはアドバイザーとして、合計4カ月も乗っている。4カ月もいたら、乗ったというより住んでいたという感覚だろう。

その3代目にっぽん丸が今年の5月で退役となる。なので、今回、世界青年の船に参加した仲間との同窓会をにっぽん丸ですることになった次第。言い換えれば、一番の目的は「乗ること」。なので、東京近辺発着の短期クルーズならどれでもいい状態だったのだが、なにせチケットが取れない。そんなわけで嫁さんもあきらめていたのだが、仲間が、「いま、これなら取れる」とみつけてきてくれ、奇跡的にチケットを購入することができた。キャンセルかなにかで放出されたのではないだろうか。

■本日のお宿

2泊3日ならそれこそデイパックひとつですみそうなのだが、夜のドレスコードがフォーマルなので荷物が多い。ダークスーツにワイシャツ・ネクタイ、靴……。しかも、長男は明るい色のスーツしかないとのことで、私の礼服を貸すことになったし、ネクタイも、私のものを貸すことになった。そんなこんなから、車で行くことに。駐車料金は、クルーズ割引きで1日1000円ですむらしいし。

今回は、車にして大正解だった。次男から「フォーマル用の靴を忘れた」と連絡が入ったのだ。というわけで、どうしようかと思いつつ、最後、車に放り込んでいた予備の靴を次男に使わせることになった。船の中では、カジュアルの際にもいちおう革靴にしようかどうしようかと迷って、結論を先送りにするため放り込んでおいたのが功を奏した格好である。カジュアルの際、私は、運転中に履いてきたふだんのスニーカーにすればいい。

お昼は、にっぽん丸が見えるスパニッシュレストランで食べることにした。両側のテーブルはいずれもおひとり様だが、スーツケースを持っているので、おそらく、これからにっぽん丸に乗るのだろう。そう思っていたら……嫁さんの背中側テーブルに座っていたのは、同窓会で乗船する仲間だった(^^;)　そらまあ、そういうこともあるか。

■ハンマーヘッドのセブンイレブンはビールの品ぞろえがやばい

■にっぽん丸同窓会の記念撮影

■乗船

大きな荷物は預けて運んでもらっているので、乗船は身軽だ。

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遠野醸造のバーレイワイン

遠野醸造のビールを囲んでクラフトビール談義をしたとき、最後に、バレルフカミダス（バッチ61）を出したんだけど、その数日後、遠野醸造のバーレイワインが出たとの連絡をいただいた（出すことは決まっていたけど、いつかよくわからず、クラフトビール談義会では話に出さなかったらしい）。というわけで、さっそく、買ってみた。

■遠野醸造のバーレイワイン

わりとすっきり系なのだが、バーレイワインらしく、複雑で深みのある味。お値段も、ほかのビールと同じで6本4800円と、バーレイワインにしては安い。というわけで、わりと気軽に飲めるバーレイワインという感じかな。

6本来たので、何カ月かごとに飲んでみよう。味はどう変わっていくのだろうか。

クラフトビール談義会

第二の人生でブルーパブ（ビールを醸造から提供までをするお店）を開きたいという自転車関係の友だちがいたので、しばらく前に、第二の人生でブルーパブを開いた友だちにつなぐことにした。どうせなら後者の友だちが作ったビールが飲めるお店でやろうと思ったのだが、残念ながら、マイクロブルワリーで生産量が少なく、いま、東京で飲めるお店はないとのこと。缶売りはしているというので、じゃあ、我が家でやろうということにした。

■遠野醸造のビール

第二の人生でブルーパブを開いた友だちが関わっているのが遠野醸造。電気機器メーカーの技術者から転じたので、最初はあちこち勉強にいったとか、そこでどういうことを学んだとか、いろいろとおもしろい話があった。私は、前に一度、少しは話を聞いているのだが、今回は、聞き手が聞き手なので、話が詳しい。

免許によっては作り方に制限がある話とか、そういう制限にどう対応すればいいのかとか、そういう話も、おもしろかった。

マイクロブルワリーの場合、免許はビールではなく発泡酒のことが多いらしい（ビールは最低醸造量が多い）。なので、麦芽と酵母とホップだけで作るわけにいかず、コリアンダーを入れるとかすることが多いという話もあった。そうかと思ったことがある。私、コリアンダーが前面に出てきているものはあまり好まないのだが、原材料にコリアンダーが入っているのにコリアンダーが感じられないものがあったりするのだ。それは、たぶん、味作りとしてではなく、免許対応で仕方なく使っているケースだったりするのだろう。

原材料にコリアンダーが入っていると棚に戻すことが多かったんだけど、これからは、もう少し試してみるかなぁ。コリアンダー、コリアンダーしてたら外れってことで(^^;)

ほかにも、ふつうにそのあたりではあまり聞けないようなあんな話とかこんな話とか、いろいろとあって、いや、もう、おもしろいこと、おもしろいこと。

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アルト祭り＠Craft Beer Server Land赤坂見附店みたび

今日は、またも、Craft Beer Server Land赤坂見附店へ。新しいアルトが開栓になったというので。

1杯目は国立ブルワリーのアルト。優しく落ち着いたアルト、かな。香りもコクも甘味も控えめ。控えめだけど、じっくり味わうとしっかり感じられる。

こういうの、好きだなぁ。

そうそう、国立ブルワリーさん、「クニブルの新定番」って紹介に書いてる。定番化してくれるのかな。だったらうれしい。

2杯目は盛田金しゃちのアルト。

こちらは香りが特徴的、かな。口に含んだ瞬間は、え、これ、アルトなの？と思うほど。でも、そのあと広がる甘味は、たしかにアルトだと思う。

好みかと尋ねられると微妙だけど、これはこれでアリというか、ときどき飲みたくなりそうに感じる。

なりたい金しゃちアルト、「コクのある料理とともに」と紹介されてるんだけど、たしかに、フィッシュ&チップスと合わせても負けずにおいしい。

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仕事の区切りを眠れるしししで祝う

何年も温めていた企画が実現し、正式バージョンの第1回が終わったので、よなよなの眠れるしししを開けた。

よなよなのマジ福袋2026が届いた

しばらく前に頼んでおいたよなよなのマジ福袋2026が届いた。私が買ったのは、バーレイワインが入ったセット。

■届いたビール

マジ福袋を買うのは、右側のバーレイワインが入っているから。

バーレイワイン、好きなのに、まず、作っているところが少ない。よなよなは定期的に作ってくれているが、今回の福袋に入っているバレルフカミダスは、単品販売の予定がいまのところないなど、買うのが難しいことも多い（作る量が少ないので）。なので、チャンスがあったら買うようにしている。

眠れるししし2025は、前に単品で買ったものと今回のマジ福袋で届いたものとでかなりの本数があるので、あまりもったいつけず、気軽に飲んでいこう。

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