嫁さんとなきざかな＠新宿

この週末は久しぶりのAttack! 299。ふつうなら山から輪行で飯能へ行ってホテルに泊まるのだが、今年は、長男がサポートカーを出してくれるというので、車で東京に戻り、朝早くに車で自宅を出てスタート地点へ向かうことにした。

というわけで、今日は、久々のなきざかな＠新宿でお魚三昧をすることにした。

■突き出し

■岡持からシマアジ（半身）とヒラメを選んだ

夏場でメイチがあったらぜひにと思ったのだけれど、今日は入ってこなかったという。残念。

刺身にいい魚はどれと尋ねたら、いまならシマアジとのこと。小さい方の半身で、刺身と焼き、ふたり分くらいになると言われたのでそれを。煮付けも欲しいと尋ねたら、金目かヒラメか、とのこと。金目はでかすぎたのでヒラメを。

■シマアジの刺身

■シマアジの焼き

■ヒラメの煮付けと天ぷら

同じ魚でも調理の仕方でまるで違うものみたいな味になるのよね～。おいしい。

■鮮魚のゴマ茶漬け

堪能した～(^^)v