ニセコ後の北海道旅行――day 2
■夜はジンギスカン
長男の高校同級生と会おうって話だったのだけれど、残念ながら、結局、都合がよくなくて、私と長男だけで食べに行った。
飲むほうはTap Room BEER KOTANへ。ホテルを予約するときもここにしようと思っていたのだけれど、東室蘭のPIVOBARでも、札幌ならこことお勧めされた。
忽布古丹(ホップコタン)は上富良野のクラフトビール醸造所で、前に、新千歳空港で飲んだことがある。すなおな味作りでここのビールには好感を抱いている。
■スコティッシュエールのLook Backと煙もたけなわ
長男は「煙もたけなわ」というスモーク感満載のビール。私はスコティッシュエールのLook Back。モルティで奥深く、しみじみうまいとのこと。たしかに。
■2杯目は「煙もたけなわ」
スタイル的にはラオホになるらしい。
なかなかによかった。やっぱり、この手の、好きだなぁ。
このあと長男はシーシャ屋さん巡りにでかけ、私はホテルに帰って先に寝た。
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