長男からおみやげをもらった

最近、仕事で海外に行くことの多い長男からおみやげをもらった。コピ・ルアクというコーヒー。ジャコウネコにコーヒー豆を食べさせ、消化されなかった豆をウンコから取りだして洗浄・焙煎したもの、らしい。俗称「ウンコーヒー」(^^;)

■Luwak Boldコーヒー

[コーヒー豆解説] 『コピ・ルアク』ジャコウネコの○からとれる幻のコーヒー！産地・由来(意味)・特徴(味や臭い)・高い理由・淹れ方など

実際に飲んでみると、まあ、ふつうのコーヒーというかなんというか。味わいは甘味寄りで、そういう意味では好み。カフェインはふつうより少なくなるらしい。