黒澤の日本酒

今回、山ごもりを撤収するにあたり、佐久穂町八千穂の蔵元、黒澤の日本酒を買ってきた。評判がいいのようなのだが、買えるお店が少なくて、これまで買ったことがなかったのだ。

■きもとの特別純米、黒澤

今回買ってきたのは、きもとの特別純米、黒澤。「濃醇旨口」とのうたい文句にたがわずうま味たっぷりで、好みだわ。次回は違う種類も買ってみよう。「黒澤　純米八〇」とかよさそうだ。

黒澤酒造にはオンラインストアもあるんだけど、「黒澤」シリーズは売られてないみたいなのよね……。