東西食べ比べ
どん兵衛が東西で味が違うと聞いたので、先日、関西に出張したとき、探して買ってきた。というわけで、お昼はその食べ比べ。
■きつねうどん
外観は変わらない。スープは違う。左が関東、右が関西。
■できあがり
色からしてまったく違う。味もかなりはっきり違う。これだけ違っていたら、関東に来た関西人がびっくりするっていうのもうなづける。ちなみに、関西風のほうがおいしい、かな。
■天ぷらそば
こちらも外観は変わらないが、スープは違う。左が関東、右が関西。
■できあがり
見た目はあんまり変わらない。食べても……違わないことはないけどそれほどでもないような。なにも言われず片方だけ食べたら、関東モノなのか関西モノなのかわからないんじゃないかな。
関東モノと関西モノ、販売はどのあたりで区切っているのだろう……
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