本日の晩ご飯

■メインは厚切りサーロインステーキ

ステーキは分厚くて420g。長坂のおぎのには、こういう分厚い肉が置いてあるのだ。あとは、片付けなければならない野菜をいろいろと。買いすぎたナスは焼きナスに。ステーキの付け合わせはセロリのオリーブオイル炒めを予定していたのだが、ふと気づけば、お世話係が買って残していったインゲンが残っていたので、ええいままよと一緒にオリーブオイルで炒めてみた。意外にいける。ビールはロックボック。

■肉の焼き加減はミディアムか

もうちょい浅ければベストだったな。

ただ、この晩ご飯、ちょっと多すぎた。お肉はこのくらいでよかったと思うのだが、野菜ものが多すぎたというか、夕方にトレーニングした余波でお腹がまだひっくり返っていた感じで、苦しかったというか。野菜スティックは残してしまった。