彩香のアップルポテトパイ
アルプスあづみのセンチュリーライドで家へのおみやげとして買ったのは、「あづみ野菓子工房 彩香」のアップルポテトパイだ。去年、ツール・ド・美ヶ原のときに買って帰ったら好評だったので。リンゴの種類がいろいろだったりするのだが、今回は、全回と同じグラニースミスだそうだ。去年は2種類あったが、いまはこの1種類しか作っていないとのことで仕方ない。
お店につくと、店頭にアップルポテトパイがない。売り切れたらしい。予約しておいてよかった~。買えなかったら、「なにしに安曇野くんだりまで行ってきたんだ」とお世話係に怒られかねない(いや、自転車のイベントに参加するため行ったんですけどね)。
■彩香のアップルポテトパイ
アップル「ポテト」パイなのが、賛否分かれるところかもしれない。個人的好みとしては、リンゴだけのほうがいい、かな。これはこれでおいしいんだけど。
■ほかに買ってきたもの
リンゴのバームクーヘン(リンゴがまるごと入っている)、とろけるリンゴショコラ、リンゴのパイ、リンゴのマドレーヌとリンゴづくし。時期が時期だから苺ものとかもあったのだけれど、場所柄ってことで。
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