友だちがこばっかいに持たせてくれた胡桃味噌
胡桃味噌……なんだと思う。今回、こばっかいたちが卒業旅行で泊まった旅館は私の高校時代の友だちがあるじなわけだが、その友だちがこばっかいに持たせてくれたおみやげだ。
■おいしくいただいております
容器になにも貼ってないから、売り物ではなく、厨房で作って泊まり客に出しているものではないかと思う。最近は、野菜+ディップと肉あるいは魚のタンパク質ものでビールを飲むっていうのが晩飯の定番。ディップのうち自家製のもの(写真に写っている左側)はゆず胡椒を使っているのでぴりっとしている。この胡桃味噌は甘いので、味に変化があっていいかも。
大昔に思いを馳せつつ、おいしくいただいております。ありがとね~>友だち
ちなみに、子どもたちが泊まったのは「明賀屋本館」。温泉がたくさんあって堪能したとのこと。那須のヒルクライムやロングライドに参加する場合、部屋が空いてるようなら私も泊まろうかな。
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