天候と農作物

アングーテさん、ガレット・デ・ロワがおわるとタルトタタンの季節にはいる。実は、お世話係はアップルパイに目がない。どのお店でも、アップルパイがあれば1回は食べてみるというほど。そのお世話係が「これほどおいしいアップルパイはほかに知らない」と絶賛するのがアングーテさんのタルトタタン。東京からわざわざ買いに行ってくれるならそうして欲しいくらいだそうだ。

で、今年はいつごろからになりそうかを尋ねたのだが……なんと、昨年の天候不順でリンゴのできが悪いらしい。タルトタタンのリンゴは、毎年、同じ農家さんに頼んでいるそうなのだけれど、例年は5ケースくらい取れるはずが今年は2ケースがいいところ、しかも品質がイマイチで、実際に使えるのはその半分がいいところだそうだ。例年、何割が使い物になるのかは知らないが、仮に8割と考えると、例年の1/4しかリンゴがないってことか。

天候不順はどうにもならないからなぁ。

この話を聞いたとき、実は昨年もリンゴ不足が困ったという話を聞いた。なんと、昨年は盗まれたのだそうだ。お願いしている農家に取りに行く、まさしくその日。そろそろ農家さんにゆこうとしていたら、「木で熟させておいたリンゴがないが、もう取ったのか」と農家から電話があったとのこと。ホント、ひどい話だ。