新しい炊飯器で栗ご飯

新しい炊飯器が到着。1合炊きも可能な1升炊きのもの。

新しい炊飯器で炊いた最初のご飯はたくさんの栗ご飯だった。

栗は、八ヶ岳でいつも野菜などを買う渡辺商店（最高地点の裏側）で買った一袋、700円。

レシピでは、ご飯3合に栗が20粒となっている。栗を数えたところ、約60粒。というわけで、ご飯は倍量の6合に栗全部を入れ、栗たっぷりの栗ご飯にした。今までの5.5合炊きじゃ、レシピどおりの分量しか炊けなかったけど、1升炊きと大きくなったから倍量も可能なのだ。

60粒の栗をむくのはけっこう大変だったけれど、前は、子どもたちが学校から拾ってきた小さな山栗を100粒も200粒もむいていたので、それに比べれば楽なもの。1時間以上、かかったけど。

というわけで、夜ご飯は栗たっぷりの栗ご飯を好きなだけ、食べました。