大粒レーズン入りベーグル
夏、野辺山の渡辺商店(だったと思う^^;)で買ってきた大粒レーズンを入れてベーグルを焼いてみた。
大粒というだけあってレーズンの大きさが普通よりあきらかに大きい。
その分、レーズンがある一かじりとない一かじりで味の差が大きくなるからか、これはいい。おいしいわ。
普通のカリフォルニアレーズン2~3個とコレ1個で食べ比べてみると……甘みはカリフォルニアレーズンのほうが強いかな。でも、甘み以外の味はこちらのほうが濃い気がする。
今度行ったら、また買ってきて常備にしよう。
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