雑記-食べ物

2021年2月14日 (日)

バレンタインの関係で清里行き

この週末は、バレンタインの関係で、家族つれだって清里に行ってきた。

10時にチケット争奪戦があり、それが終わってから出発とのことだったので、朝、Zwiftでトレーニングをして、洗濯物を干してから車に乗り込む。運転はこばっかい。

行きの中央高速で立ち寄ったサービスエリアで鬼滅の刃とコラボの信玄餅が売られていたので、お世話係が会社へのおみやげに購入~。

■けっこうしっかりした鬼滅の袋がついてくる

20210213_131816_iphone-7_img_3459

途中、パレドオールに立ち寄って、バレンタインにちなんだお土産をいくつか買う。その後、ハットウォールデンにチェックインし、夕飯はロックへ。

■カレーにビール(ロックボック)

20210213_171216_iphone-7_img_3462

半額フェアをやっていたので~。

そのあとは、Bar Perchへ。家族全員、季節のフルーツを使ったカクテルから。

続きを読む "バレンタインの関係で清里行き"

| | コメント (0)

2021年2月10日 (水)

チョコアイス2種食べ比べ

フェイスブックの広告に引っかかって(^^;)、チョコアイス2種食べ比べのセットなるものを買ってみた。

■販売サイト

「カカオの暴力」と表現されているFLORのみか、「カカオとミルクのハーモニー」と表現されているAmiConoとのセットが迷った末、セットを選択。我が家はダークチョコ好きで、ミルクチョコレートはあまり好まないからだ。

■食べてみた

20210206_184526_iphone-7_img_34002

続きを読む "チョコアイス2種食べ比べ"

| | コメント (0)

2021年2月 1日 (月)

炭水化物祭りな1日

このところ、体重コントロールうんぬんという話を書いているが……この日曜日は、炭水化物祭りな1日だった。

朝4時半ごろに目が覚めたので起きてしまい、5時台にひとり朝食。家族が起きてきたところで相談し、10時半の開店に合わせて、卵料理のお店へ。みんなはブランチ、私は昼食だ。建築会社が卵屋さんを始め、それが当たって、卵料理を出すレストランまで作ってしまったというところ。

全員、サラダ、オムライス、パンケーキ(ハーフ)、飲み物というセットを注文。

半熟オムライスは写真を撮り忘れた(^^;)

■ストロベリーパンケーキ(ハーフ)

20210131_111228_iphone-7_img_3361

卵がおいしいので、こういう卵を使った料理がおいしいのよね、ここ。

続きを読む "炭水化物祭りな1日"

| | コメント (0)

2020年12月20日 (日)

蝦夷麦酒-その他編

蝦夷麦酒から買ったビールで書き忘れているものがあった(^^;)

スタウト・ポーター、バーレーワイン以外に買ったのは以下の2種類。

■クラブの10とヘーゼルナットブラウン

20200929_091726_dscwx350_dsc0038510

左から……

  • KlevereTien / クラブの10(¥648)
  • Hazelnut Brown Nectar / ヘーゼルナットブラウン(¥648)

続きを読む "蝦夷麦酒-その他編"

| | コメント (0)

2020年11月27日 (金)

タルトタタン回収クエスト

先日、嫁さんとふたりでハットウォールデンに泊まったとき、アングーテさんに寄ったら、タルトタタンが予約できたので、受け取りに行ってきた。はい、往復300kmのタルトタタン回収クエスト(パシリとも言う)です。

ちなみに、このクエスト、前にも何度かやっている(↓)。ここしばらくはなかったんだけど、それは、予約に失敗しちゃったりしたから(^^;)

タルトタタンのために清里往復
アングーテさんのタルトタタン
タルトタタン

2013年、2014年、2015年と連続したあと、しばらく途絶えていたから、5年ぶり、か。

■回収に成功

20201127_143240_iphone-7_img_3265

せっかく清里まで足を伸ばしたのだから、中村農場の卵とか、ロックのビールとか、ついでにビックリ市でリンゴや野菜やキノコとか、いろいろ買ったり、用事を若干すませたりはしたけど、基本的に、タルトタタンをもらってくるためだけに清里まで往復した格好。わざわざそこまでってのは珍しいとは思うけど(アングーテさんのタルトタタンファンのなかでも、一番遠くから受け取りに行ってるのはウチだろう)、アップルパイが大好きな嫁さんが、これがダントツで一番というほどのものだし、ほかでは買えないわけだし、送ってもらえないし(送ったら崩れちゃう)なんで、これだけは特別ってことで。

■夜にさっそくいただいた

20201127_205006_iphone-7_img_3266

| | コメント (0)

2020年11月14日 (土)

夫婦でバーPerch@ハットウォールデン

こないだバーPerchに行ったとき、11月にはラフランスのカクテルが出ると聞いたので、嫁さんとふたりで行くことにした。嫁さん、ラフランスが大好きなのだ。金曜日が休めたので、金土の1泊2日である。

■お昼は清里めがねで

20201113_123742_iphone-7_img_3232

須玉で高速を降りたところで尋ねたら大丈夫と言われたので、お昼はめがねに。ここ、人気店で、シーズンは予約取るのも大変なんだけど、今日は金曜日だし。

■続けてアングーテさんでお茶

20201113_150123_iphone-7_img_3233

そのあとは、萌木の村にあるメイフェアというお店に立ち寄り、ビクトリノックスのアーミーナイフに木製のカバーをつけてもらう話を相談したあと、さっさとハットウォールデンにチェックイン。夕食も6時からと早めにして、夜8時半にはバーPerchへ。

■カウンターに座る

20201113_202534_iphone-7_img_3234

続きを読む "夫婦でバーPerch@ハットウォールデン"

| | コメント (0)

2020年11月 5日 (木)

今年2回目の栗ご飯

山から栗を買ってきたので、今年2回目となる栗ご飯を炊いた。1回目は、山ごもりを終えたとき。そのときも山から栗を買ってきた。

■栗~

20201105_144003_iphone-7_img_3229

栗くり坊主があるとはいえ、むき終わるまで2時間近くかかった。まあ、昔、子どもたちが学校から拾ってくる山栗を100粒も200粒もむいていたことを思えば(8時間くらいかかったかなぁ)、このくらいは楽なものだと言えば言える。

手間はそれなりにかかるけど、秋の味覚としてコレは外せないのよね~。

| | コメント (0)

2020年11月 4日 (水)

バンナイリョウジさんの木彫り猫展~ビストロ1048

朝食後は、ちょっと用事をすませて帰京。アングーテさんのケーキと中村農場の玉子を買って帰りたいと思ったのだけれど、どちらも水曜日はお休みだった(T_T)

まずは、4時からENNEスポーツマッサージ療院でマッサージ。合宿でがっつり走り、あちこち大変なことになると予想できたので、早めに予約を入れていたのだ。案の定、あちこちで悲鳴を上げてしまった。

夜は、お世話係に声をかけて外食。ハットウォールデン宿泊のGo Toトラベルクーポンが電子版で、ハットウォールデンでは使えず残ってしまっていたからだ。ハットウォールデンは山梨なので、東京でも使える。

と、バンナイリョウジさんの木彫り猫展なるものをやっているので、まずはそちらに行こうという話になった。

バンナイリョウジさんのツイッター

■木彫りのネコ

20201104_181756_iphone-7_img_3223

続きを読む "バンナイリョウジさんの木彫り猫展~ビストロ1048"

| | コメント (0)

2020年11月 3日 (火)

Bar Perch@清里ハットウォールデン、ふたたび

4日間で800 TSS以上も走った上、渋滞しているであろう高速を運転するのは自殺行為なので、3日は清里ハットウォールデンに泊まり、Bar Perchに行くことにした。先日、紹介してもらったお酒のなかに、飲んでみたいと思ったものがあったので。

Go Toの割引とか地域クーポンとか考えると夕食付きにしたほうが実質安くなったりするので、夕食はハットウォールデンのレストランNestにて。

夕食についてきたワインのアルコールをお風呂で抜いてから、Bar Perchへ。今回はカウンター席に座った。反対端にいたのが若めのご夫婦という感じのおふたりで、これなら静かに飲めそうだったので。カウンターのほうがバーテンダーさんと話ができていいし。

座るとメニューを渡された。

(バーテンダーさん)
メニューに書かれていないものもいろいろあります。お好みやご予算を言っていただければ、ご紹介します。
(Buckeye)
前回、ワイルドターキーが好きだと言ったらいろいろ出していただいて、12年101 proofのオールドボトルを飲んだんですが、今回は、ほかのボトルを試してみたいと思いまして……
(バーテンダーさん)
あ、あのときの。はい、思い出しました。

という会話を経て、ずらりと並んだのが(↓)。

■今回出てきたボトル

20201103_212016_iphone-7_img_3212

Evan Williamsは現行品も飲んだことがなくて……と言ったら、じゃ、現行品とオールドボトル、少しずつで飲み比べてみますかと提案され、飛びついた。

続きを読む "Bar Perch@清里ハットウォールデン、ふたたび"

| | コメント (0)

2020年10月13日 (火)

蝦夷麦酒-バーレーワイン編

バーレーワインも好きなタイプ。ワインというけど、麦から作ったビールの一種だ。Barley(大麦の)Wine(ワイン)なのだ。

よなよなの里にあるバーレーワインの説明

バーレーワイン(Barley Wine、バーレイワインとも)は、直訳すると「麦のワイン」という意味。通常のビールの10倍以上もの時間をかけて熟成させる「長期熟成」が特徴のビアスタイルです。

力強いモルト(麦芽)の甘みとボディの強さ、アルコール度数の高さに加えて、熟成を重ねたことによるカラメル・ハチミツ・レーズンの様な香りも感じられます。

甘みの感じられるビールが好きなので、私にとって、バーレーワインがお気に入りのタイプなのは当たり前かも。味わいもアルコール度数もけっこう強烈なので、ちびちび飲むのがいい。

というわけで、今回、蝦夷麦酒からも、バーレーワインをひととおり買ってみることにした(後述のように、1銘柄は買い忘れたけど^^;)。

■今回買ったバーレーワイン

20200929_091652_dscwx350_dsc00384

左から……

  • フレッドの寝酒ビール 2013(¥1,180)
  • フレッドの寝酒ビール 2016(¥1,080)
  • Odravein Bourbon BA / オドラヴェイン バーボンBA(¥1,840)

■蝦夷麦酒で「バーレーワイン」を検索した結果

20201010__20201012211501

Yakezake Beer / ヤケザケビール(¥742)は買い忘れた。

続きを読む "蝦夷麦酒-バーレーワイン編"

| | コメント (0)

より以前の記事一覧