順調にガンブリヌス通い

ガンブリヌス通いはいまのところ順調に続いている。

■箕面ビールのペールエール

箕面のビールはどれも安定しておいしい。

■ブルークラシックのレッツ・ラ　プレイなるウェストコーストIPA

香りも味わいもジューシーながら、IPAの苦味でうまくまとめた感じ。IPAもこういうのなら悪くないなぁ。

このお店は、店主が飲んで選んだこだわりのビールが並んでいる。お店だからバラエティ豊かなラインナップになっていて、私にとっては好みじゃないものもあるけど、たぶん、そういうのも含めて、その系統ではおいしいものがそろってるんだろうと思う。

つまみは、山菜天ぷらと地鶏の味噌グラタン。

■地鶏の味噌グラタン