リパブリュー沼津ふたたび
伊豆一をゴールした後、私は沼津のホテルに戻って後泊。疲れ切った体で車を運転して帰ってくるな、後泊できる余裕がないなら行くなと、嫁さんに言われているし。
というわけで、もちろん、夜は地ビールを飲みに行く。駅前には、もう一軒、工場併設のビアパブがある。Masters Brewingというところ。ところが行ってみると、閉まっている。その近くに、地ビールレストランがもう1軒あるのだが、そこも閉まっている。どうも、この一角は日曜休みのようで、ビル全体が閉まっている感じだ。
それならと、ホテル裏手にある「樽生ビールとワイン aiai」なるお店に行ってみた。ネットで見るとクラフトビールもそれなりにあるようなので。でも念のため、入口でメニューを見せてもらうと、ビールのラインアップがいまいち。今日がたまたまなのかもしれないが、ヴァイツェンやフルーツ系が多いし、それ以外はIPAだったりする。これなら、昨日と同じところに行くほうがいいなぁと、結局、ぐるり歩き回ったあと、昨日と同じお店へ。
今日はひとりなのでカウンターに座ると、目の前にいた女性も男性も、あれ?っという顔をする。「昨日も……?」「はい、あんなこんなでまた来ました」
■1杯目はここの代表銘柄という69IPA(ウェストコーストIPA)
昨日は好みっぽそうなものから選んだので、今日は、代表銘柄から。IPAだから当然に苦味が強いのだが、苦味を強く出すというよりバランスを重視した味造りな気がする。昨日飲んだものもそうなのだが、無理に個性を出そうとせず、スタイルに合わせてまじめに作っている感じで、私としては好みだな。20種類もあって飲んでないもののほうが多いけど、たぶん、ほかも、それぞれまじめに作っているんじゃないかと。こういうのって、作り手の方向性だから。
■つまみ
グリーンサラダはいいとして、フィッシュ&チップスに黒ハンペンとキノコのフリットと揚げ揚げになってしまった(^^;) 頼みたかったモノが売り切れちゃってたんだもん。
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