お買い物をしつつ東京に戻る

次男がコロナワクチンの2回目を打つので東京に。副反応で大人の手が必要になるかもしれないから。

途中、いろいろと買い物をしていった。

■果物＠野辺山わたなべ商店

家にいないのがデフォルトの次男がいるので、桃はちょっといい物を。

■八ヶ岳卵＠中村農場

同じく卵もちょっといいものを。って言っても、小さめのやつを袋詰めした特売品なんだけど(^^;)

■八ヶ岳デイズ10周年記念企画号

アマゾンでは品切れ状態でサードパーティーから高い値段で売られていた。いや、このあたりのコンビニ行ったらたいがい売ってるはずなんだけどと思ったら案の定だった。ついでにラスクも。一応、甲信地区限定発売、だそうだし(^^;)

■牛テール＠長坂わたなべ

頼んであった牛テール1本をピックアップ（写真撮り忘れた）。1本1.7kg、3500円くらいだったかな。東京に戻ってもまだ凍ってる感じだった。これなら、たくさん買って帰り、半分くらいは冷凍庫にぶっこんでも大丈夫そうだ。

■さっそく牛テールのスープに

牛テールのスープって材料さえ手に入れば作るの簡単なんだけど（大変なのはにんにくむくのくらい）、この材料がなかなか手に入らなくて。頼んで買っていたところが10年くらい前に買えなくなって、以来、作れていなかった。作るの簡単で家族には大好評というコストパフォーマンスのいい料理なのに。

長坂わたなべなら、1週間くらい前に頼めば取り寄せてもらえるとのこと。お値段も安めな気がする（昔買っていたのはもっと高かったような）。1本そのままでもカットしてもらうこともできるらしい。そしたらカットだよな。1本そのままだと切れるところを探すのがけっこう骨なのだ。はい、軟骨部分を探すのが、ね。

家族4人で食べるなら1本1.7kgじゃちょっと少ないかなぁ。3本買って半分ずつとかがいいかも。