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2020年5月 8日 (金)

コロナ支援の晩ご飯

辛子高菜のローストポークが届いたのでさっそく。

■コロナ支援だらけの晩飯

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メインは、今日届いた辛子高菜のローストポーク。そのほか、プチトマトもビールもコロナ支援で買ったものだ。お店では、最後、炭火で焼き色をつけるらしい。家庭でそれは無理なので、フライパンで焼き色を付けた。

辛子高菜はお世話係が苦手かなぁとちょっと心配だったが、半分くらいに減らせばOKだったらしい(減らした辛子高菜は私に回ってきた。ウチはいつもそうやって食べる量を調整するので)。

辛子高菜の主張が強いかもとか、少々心配もあったけど、お世話係でもそれなりになんとかなるくらいと無理な主張はなく、すなおにおいしかった。

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