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2019年3月 4日 (月)

大さじ、中さじ、小さじ

きっかけがあって、ふと思いだしたので書いておく。

私は男だが、料理もする。というか、学生時代のひとり暮らしは完全自炊だった。なにせ2人前食べていたので(お昼の学食はホントに定食ふたつ食べていた)、自炊しなければお金が足りなくなる状態だったので。

結婚してからはお世話係が中心の時代と私が中心の時代と、ときどきでいろいろになっている。もちろん、山ごもりしているあいだは、ぜんぶ自分で料理している。っていうか、そうしないと食えないので当然だ。

それはともかく。

結婚して10年以上がたち40代に入ってからのことだったと思うが、次のような会話が夫婦間であったことがある。

(Buckeye)
(料理をしながら)……それにしても、中さじって使わないよね?
(お世話係)
???
(Buckeye)
レシピに出てきた記憶、ないんだよね。大さじと小さじはよく見るけど。
(お世話係)
大さじ、小さじ、小さじ1/2。
(Buckeye)
そうそう、そんな感じで、中さじって出てこないのよね。
(お世話係)
だ・か・ら、大さじ、小さじ、小さじ1/2!
(Buckeye)
うん、だ・か・ら、中さじって出てこないよね?
(お世話係)
三つあるのは、大きい方から、大さじ、小さじ、小さじ1/2!
(Buckeye)
……へ?
(お世話係)
真ん中の大きさは、中さじじゃなくて小さじ。
(Buckeye)
……いや、だって、どう見ても、大中小じゃん。
(お世話係)
知らないわよ。それは大さじ、小さじ、小さじ1/2。そんなの常識でしょう。
(Buckeye)
いや、だれも教えてくれなかった(実家には、そもそも計量スプーンがなかった)。自炊始めたとき、何冊か本買って、その中にそろえるべきものとして計量スプーンがあったら買ったけど、その本にも、その3本が大さじ、小さじ、小さじ1/2だなんて書いてなかった(いまも持っているのでまちがいない)。なにも知らずに見たら、大中小で大さじ、中さじ、小さじって思うじゃん。
(お世話係)
そう言われればそうかもしれないと思わないでもないけど……たぶん、もともと、大さじと小さじだったんじゃない? で、小さじは1/2とか1/4にしたいことがけっこうあって、小さじ1/2が追加された、と。
(Buckeye)
早く言ってよ~。
(お世話係)
聞いてよ~。
(Buckeye)
聞けるか~。だれがどう見ても、大中小やん! 疑問にも思わんわい。

ま、というわけで、20年以上、小さじとか小さじ1/2とか小さじ1/4とかは、半分しか入れずに料理していたらしい。味は……別に悪くなかったように思うけどなぁ(^^;)

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