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2018年4月20日 (金)

山のおやつ

■清里ジャムのスコーンにアングーテさんのジャム

 

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幸せ~。

 

ちなみに、アングーテさんのジャムは新作。ブルーベリーのコンフィチュール、昔は「ブルーベリーとシナモン」だったのが、「ブルーベリーとヴァンルージュ」になった。ワインが効いた大人味だそうだ。昔のも今のも、ジャムというよりお菓子と言いたいものに仕上がっている点は変わらない。

 

あ、もちろん、清里ジャムのスコーンに清里ジャムのジャムを組み合わせたものも、お菓子という感じではないが普通においしい。

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