バレルフカミダス
しばらく前、「よなよなエールの罠に引っかかる」を書いたあと、よなよなの里からビールを買っている。で、そんなことをしているうちにメルマガでお知らせがあったのが、表題の「バレルフカミダス」。「ウイスキーやワインの熟成に使われた木樽でビールを熟成させる」とのことで、味は、使われた木樽ごとに大きく異なるらしい。
しばらく前に到着していたが、なにかいいことがあったときに開けようと残しておいた。今日は、年明けからずっとがんばってきた仕事が一段落ついたので(訳者あとがきも出し、私がすることはすべて終了)、こいつを開けることにした。
■バレルフカミダス
濃く、複雑で深い味。甘みがかなり強い。樽ごとに味が違うとのことなので、次回買えたとして(私が買ったときは販売開始から9分で売り切れたらしい)どういう味になるのかわからないが、チャンスがあったら買いたいなぁ。
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