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2014年2月11日 (火)

アングーテさんのタルトタタン

大雪の影響が残るなか、アングーテさんのタルトタタンを受け取りに清里へ。雪はやんでいるし、中央高速も車線規制しているだけになっているのでなんとかなったけど、ホント、一時はどうなることかと思った。

■ともにこの村も雪だらけ

20140211_img_1109

■受け取ってきたタルトタタン(大小2個とももらってきた)

20140211_img_1111

はい、今年も絶品でした。

ちなみに、この日の晩飯は、前々から作ってみたいと思っていた牛すじの煮込み。ネット通販で大量の牛すじを買って作ったもの。

■牛すじの煮込み

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こちらもよかった。ときどき作ろう。牛すじカレーなんてのもよさそうだ。

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