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2013年7月27日 (土)

お世話係作のパリブレスト

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とってもおいしくて、家族全員が絶賛。

と言っても、普通に作れるようなお菓子ではない。今回のパリブレストは、清里アン・グーテさんのお菓子教室に参加して作ってきたもの。レシピとか材料とか作り方とか、プロの技がたくさん詰まっているらしい。

とってもおいしかったので、月に1回とかせめて半年に1回とか作ってくれたらいいという話が出たが、家でささっと作るのは無理と却下されてしまった。「月に1回作ってくれたら、いまでも高いお母さんの株がまたものすごく上がるんだけど」ってこばっかいは食い下がったんだけど。

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