過冷却

今日、お世話係は半日仕事に行ってきた。そこで、（↓）のような話があったそうだ。

(同僚Ａ)

このごろ、凍ったお酒をだすお店があるよね？

(お世話係)

それなら立川におもしろいお店がありますよ。客の前にお酒を出し、それをたたくと一瞬で凍るんです。過冷却になってるんだと思いますけど。

(同僚Ｂ)

……お世話係さん、いつのまにそんなノンベになったの？　立川なんて数えきれないくらい飲みに行ってるけど、そんな店、しらんぞ？

(お世話係)

いや、あの、年に1回くらい誘われて行くことがあって、そういうときたまたま行ったお店で……

(同僚Ｃ)

え～!?　でも、どおして凍るんですか？　わかんない……

(お世話係)

……あ、いや……そうなっちゃうことがあるみたいなんですよ……

以下は、上記をうけての会話。

(Buckeye)

……「過冷却」……ねぇ……

(お世話係)

私も、あ、やっちゃったとは思ったんだけど。

(Buckeye)

まあ、何を言っているのかわからないのが普通だろうね。それにしてもよく出てきたね＞過冷却。習ってない人も多いだろうし、習っていてもふつーは忘れてるよ？

(お世話係)

もう、何十年も忘れてたんだけど、凍るのを見た瞬間、「あ、これが過冷却か」って思いだしたのよ。話には聞いていたけど、実際に見るのは初めてだったから。

(Buckeye)

それにしても、そういうとき、回りのことを考えずに口にするのが、まあ、いつものこととは言え……

(お世話係)

いや、まあ、つい……それにしても、けっこう微妙なやり方よね。テーブルへ持ってくる途中、ショックを与えて凍らせちゃったらやり直しなんだから。

(Buckeye)

普通なら凍ってるはずの温度まで冷やしてあるわけで。ま、相変化っていうのは大きな変化だから、そぉ～っと冷やせばいいけど……

(お世話係)

ざぶとん？

(Buckeye)

？？？

(お世話係)

「そう」変化だから「そぉ～っ」と……

(こばっかい)

ぎゃははははは！

(お世話係)

あんたは課題やっているときでしょう！　なに、こっちの話、きいてんの！