バーモントカレー・プライム－新旧比較

先日買った12インチのダッチオーブンで今日はカレー。いつもは無塩の野菜ジュース（900cc）1本なのを2本にするなど増量したけど、それでも上端ぎりぎりではなく、余裕があったので楽だった。

それはともかく。

甘口用はバーモントカレーのプライムを使っているのだが、先日来、どうもパッケージが小さいような気がしていた。今回、買ってきたので前のものと比べてみると……

10皿分だったものが8皿分だそうで。だからといって、別に値段ががくんと安くなったわけじゃない。前の値段をきちんとメモっていたわけではないし、値段なんて特売その他で上下するからきちんと比較するのは難しいんだけど、ざっと同じ感じだった。

価格は一定だとしてどのくらい値上がりしたのか、計算してみよう。

分量20％減とすると、ルーの単位体積あたりの値段で比べると25％アップの計算（1箱1000円と仮定して計算すると、10皿分なら1皿分が100円、8皿分なら1皿分が125円）。

と、思ったら、どうもそういうことでもないようだ。

内容量は185g→134g。分量で28％減。ルーの単位体積あたりの値段で比較すると38％アップ。厚みがいやに薄いなぁ、半分ちょっとって感じしかしないなぁと思ったのだけれど、その印象は正しかったということか。

まあでも、ルーというのは重さが一番大事なわけではなく、ルー自体の製法が変わっていれば、重量減が必ずしも値段アップにはならないんだけど……でも、1皿分の栄養成分というので見てみると、どの栄養素も10％減くらいになってる(--;)

10％減って、内容量の減少から計算した一皿分のルー量の減少分とほぼ同じ。やっぱ、今まで一皿分18.5gだったものを16.75gと10％減にしたってことねぇ。

なんていうか、最近はモノが安くなっているって言うけど、こんな感じで容量が少なくなってるものが多いんだよねぇ。