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2009年2月22日 (日)

豚まん+ウスターソース

夕方、駅前のおばーちゃん(私のお袋)が来訪。

まずは5人で蓬莱の豚まん+ちまきの夕食を食べる。我が家は2日連続になってしまうが、お袋は今日だけだし、豚まん、ちまきも新しいうちのほうがおいしいだろうし。

で、「ぜひ、トライしてみてくれ」と言われていたウスターソース豚まんを食してみる。ついでなのでからし醤油も用意して、いろいろと食べ比べてみようかと。

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ウスターソース豚まん、まずは皿に置いた豚まんにウスターソースを回しかけ、二つに割って、食べ口にウスターソースをつけながら食べる……と言われたが、それはさすがに怖い(^^;) 回しかけちゃったら、一口食べて二口目はいらんって思ったとき……ねぇ。というわけで、小皿にウスターソースとからし醤油を用意。このウスターソースを、家族みんな、薄気味悪げに眺める。いや、その気持ち、分かるけどさ。

みんなの注目を浴びつつ、まずはウスターソースをちょっとつけて食べてみる。

あら、意外に悪くないわ。何口かウスターソースで食べたあと、からし醤油に移行。こっちは中華屋さんなんかでときどきやるパターンで、やはり、馴染みの味がする。どっちがいいかって聞かれると……微妙かもってくらいウスターソースはアリだった。

(Buckeye)
ウスターソース、意外に悪くないよ。トライしてみる?
(お世話係)
(引きつつ)ホントに?
(こばっかい)
めちゃくちゃ気持ち悪かったから自分だけぢゃ悔しいって引き込もうとしてない?
(お世話係)
でも、何回か食べてたし……
(こばっかい)
そうだね……あ、でも、感づかれないためにわざとかも……
(Buckeye)
(そこまで深読みするんかい!>こばっかい)

とりあえず、みんな、トライしてみる。

(お世話係)
あら、意外に合う。お肉とソースだからかも。ただウスターソースって、味がけっこう強くて豚まんの味が隠れちゃう。わたしは付けないほうが好み。
(にこばっかい)
(ものも言わず、ソースをつけては食べる)
(お世話係)
気に入った?
(にこばっかい)
(うなづいて、またソースをつけて食べる)

というわけで、心配したほどゲテモノではなく、意外に合う組合せではありました>ウスターソース+豚まん

私の感想としては、ウスターソースもからし醤油も同じくらいにアリ。一番いいのは、何もつけないパターン。ま、私はたくさん食べるから、途中、味の変化としてウスターソースとかからし醤油とかっていうのはいいかも。にこばっかいはウスターソースが気に入った模様。ふーむ……

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